À propos

L'escale commence ici...

Bienvenue dans l’univers Escale Rhum, une aventure née des racines profondes d’Esmeralda et Sébastien. Tous deux ont grandi sur l’Île Maurice, entourés des parfums de canne à sucre, des fruits tropicaux et des traditions liées au rhum artisanal. C’est lors d’un voyage en 2016, en revisitant leur terre natale avec un regard neuf, qu’est née l’idée d’un projet audacieux : créer en Suisse un lieu unique dédié aux trésors rhumiers de l’île.
Aujourd’hui installés à Martigny Bourg, au cœur du Valais, ils partagent avec passion ce patrimoine en offrant une collection exclusive de rhums arrangés et de créations mauriciennes, dans une boutique qui fait le lien entre souvenirs d’enfance et art de vivre contemporain.

Chez Escale rhum, chaque bouteille est bien plus qu’un spiritueux : c’est une rencontre entre deux cultures. Des rhums mauriciens d’exception – vieux millésimes, cuvées premium et créations arrangées – s’invitent à la table suisse en toute élégance. Dans notre boutique de Martigny, conseils experts, sélections-surprise et passion du partage transforment chaque visite en une véritable escale sensorielle. Entre exotisme et terroir, chaque création révèle une nouvelle façon de savourer. Plus qu’un moment de découverte, c’est une invitation au voyage, à l’émotion et au partage.

Nos valeurs

Chez Escale rhum, nous défendons l’authenticité et le respect des traditions. Nous sélectionnons des ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, en soutenant les producteurs mauriciens et suisses avec des conditions justes. Chaque bouteille incarne un savoir-faire durable, où passion et éthique se rencontrent.

Notre équipe

Experte dévoué à l’art des rhums, gins et liqueurs

Esmeralda Wick

Associée fondatrice et experte rhum

Sebastien Orange

Associé

Nouvelle collection

Notre nouvelle collection de rhums arrangés célèbre la rencontre des horizons : l’Île Maurice aux parfums ensoleillés et la Suisse aux ingrédients d’exception!

Témoignages

Ce qu’ils pensent d’Escale Rhum

« Le mariage avec des produits suisses, ça fait plaisir, on s’y retrouve direct. »

Didier Moret

« Honnêtement, ça m’a rappelé mes voyages, mais avec une touche d’ici. »

Olivier Genoud

« C’est pas juste un rhum, c’est une expérience, ça joue vraiment ! »

Nathalie Rochat