Saint Aubin – Extra Premium « Vanille »

L’élégance tropicale

Geschichte im Glas

Au cœur de l’île Maurice, le domaine Saint Aubin perpétue un savoir-faire unique. Distillé en pot still traditionnel, ce rhum conserve uniquement le cœur de chauffe, gage de pureté et d’élégance. Il est ensuite délicatement infusé avec des gousses de vanille cultivées sur le domaine. Aucun additif, seulement la rencontre magique entre la canne et la vanille mauricienne.

Sensorische Noten

• Au nez : arômes subtils de vanille fraîche, presque pâtissiers, portés par la vivacité de la canne
• En bouche : une douceur veloutée, où les notes sucrées et florales s’équilibrent avec la fraîcheur végétale
• Finale : longue, tendre et légèrement épicée, évoquant un flan maison ou une crème anglaise

Verkostung & Kombinationen

• Moment idéal : apéritif raffiné, repas, dessert, digestif, dégustation pure
• Accords mets : volaille rôtie, poisson en sauce légère, crème brûlée, flan à la vanille, chèvre frais
• Conseils de service : conservation au frais et à l’abri de la lumière, réchauffez légèrement le verre entre vos mains pour libérer les arômes ; verre tulipe

Technisches Datenblatt

• Inhalt: 70 cl
• Alkoholgehalt: 40 % vol.
• Format: Flasche
• Produktreferenz: SAEXP_VA7040