Saint Aubin Extra Premium « Cacao »

La gourmandise en héritage

L’histoire dans le verre

Hommage au cacao mauricien, ce rhum exprime la gourmandise du chocolat noir mêlée à la vivacité de la canne. Après distillation en alambic et sélection du cœur de chauffe, les fèves de cacao viennent infuser la base pure, révélant profondeur et intensité.

Notes sensorielles

• Au nez : fèves torréfiées, noisette et chocolat amer
• En bouche : richesse chocolatée, fruit sec, légère pointe vanillée
• Finale : ample, persistante, avec une belle amertume noble

Dégustation & Accords

• Moment idéal : apéritif, repas, digestif, dégustation pure, cocktail
• Accords mets : canard aux fruits rouges, volaille braisée, truffes au chocolat, mousse noire, roquefort
• Conseils de service : conservation au frais, loin des odeurs fortes, laissez reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation ; verre ballon

Fiche technique

• Contenance : 70cl
• Degré d’alcool : 40% vol.
• Format : bouteille
• Référence produit : SAEXP-CAO7040